ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦА С ОРЕХАМИ

ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦА С ОРЕХАМИ

про К вашему столу — 06 июл 2010 в 14:31                     Просмотров: 1902

загрузка...


7-8 штук сладкого перца, 4-5 помидоров, 1 головка чеснока, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана очищенных и измельченных грецких орехов, перец, зелень и соль — по вкусу.

Перец запеките в духовке, затем очистите от кожицы и семян. Помидоры ошпарьте кипятком, тут же опустите в очень холодную воду и снимите кожицу.

Пропустите через мясорубку печеный перец и помидоры, заправьте маслом с растертым чесноком, добавьте орехи, зелень, посолите, поперчите, перемешайте и до подачи держите в холодильнике.

загрузка...

Комментарии

  • Комментариев пока нет! Пожалуйста, высказывайте свое мнение или что-нибудь уточняйте и добавляйте
загрузка...

Оставить комментарий

Обязательно

Обязательно