РУЛЕТИКИ ИЗ САЛАТА С ОРЕХАМИ

РУЛЕТИКИ ИЗ САЛАТА С ОРЕХАМИ

про К вашему столу — 06 июл 2010 в 14:27                     Просмотров: 1883

загрузка...


1 кочан зеленого салата, по 0,5 стакана измельченной зелени кинзы, зеленого лука и ядер грецких орехов, растительное масло, сахар, черный молотый перец и соль — по вкусу.

Разберите кочан на отдельные листья, промойте, обсушите, пересыпьте каждый лист сахаром, смешанным с небольшим количеством соли, сложите листья салата стопкой в кастрюлю, накройте крышкой и подождите, пока выделится сок.

Приготовьте начинку: орехи слегка прокалите на сухой сковороде, измельчите ножом или истолките, добавьте зелень кинзы, лук, посолите, поперчите, заправьте растительным маслом и перемещайте.

На каждый лист салата положите по 1 ст. ложке начинки и сверните трубочкой или конвертиком.

загрузка...

Комментарии

  • Комментариев пока нет! Пожалуйста, высказывайте свое мнение или что-нибудь уточняйте и добавляйте
загрузка...

Оставить комментарий

Обязательно

Обязательно