Говядина, тушенная в кефирном маринаде

Говядина, тушенная в кефирном маринаде

про К вашему столу — 03 июн 2010 в 07:01                     Просмотров: 4323

загрузка...


500 г мякоти говядины, 30 г жира, 1 стакан кефира, 3 ст. ложки майонеза, измельченная зелень укропа и петрушки, лавровый лист, соль, душистый и черный молотый перец — по вкусу.

Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в сотейнике.

Смешайте кефир с майонезом, добавьте зелень, соль, специи и залейте приготовленным маринадом мясо. Тушите на слабом огне до мягкости.

загрузка...

Комментарии

загрузка...

Оставить комментарий

Обязательно

Обязательно