Фаршированные грибы на решетке

Фаршированные грибы на решетке

про К вашему столу — 03 июн 2010 в 07:00                     Просмотров: 2816

загрузка...


Оботрите грибы влажной тряпочкой — шампиньоны не рекомендуется мыть, они лишь напитаются грязной водой, — сбрызните лимонным соком, чтобы не почернели. Удалите полностью ножки, а шляпки смажьте со всех сторон растительным маслом.

Приготовьте начинку: мелко нарежьте укроп, чеснок, посолите и помните деревянной толкушкой. В каждую шляпку шампиньона положите по 1 ч. ложке начинки и кусочку сливочного масла. Выложите грибы на решетку начинкой вверх и запекайте 5-7 минут.

загрузка...

Комментарии

  • Комментариев пока нет! Пожалуйста, высказывайте свое мнение или что-нибудь уточняйте и добавляйте
загрузка...

Оставить комментарий

Обязательно

Обязательно