Шашлык из курицы

Шашлык из курицы

про К вашему столу — 03 июн 2010 в 06:59                     Просмотров: 2311

загрузка...


1 курица, 2 сладких грейпфрута, 250 г копченого сала, 1 стакан растительного масла, 1 ст. ложка паприки, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Курицу порежьте на порционные куски, кости удалите. Из половинки грейпфрута отожмите сок, смешайте его с маслом, залейте мясо на 1-2 часа. Сало порежьте кусочками. Оставшиеся 1,5 грейпфрута почистите, разделите на дольки и разрежьте их пополам. На шампуры нанижите куски курицы, чередуя их с салом и кусочками грейпфрута, полейте маринадом, посолите, поперчите, посыпьте паприкой и жарьте на решетке до готовности.

загрузка...

Комментарии

  • Комментариев пока нет! Пожалуйста, высказывайте свое мнение или что-нибудь уточняйте и добавляйте
загрузка...

Оставить комментарий

Обязательно

Обязательно